Como utilizar las grasas en beneficio de tu salud (1)
Con este post iniciamos una serie sobre las grasas en nuestra alimentación. Hoy nos centraremos en las grasas trans. Los lípidos o grasas son esenciales para la vida: forman parte de las membranas celulares, de las hormonas esteroideas y prostaglandinas, vitaminas liposolubles, neurotransmisores… Según su estructura química, las podemos clasificar en: saturadas e insaturadas Las Leer másComo utilizar las grasas en beneficio de tu salud (1)[…]